食品加工部門

持ち物:タオル/三角巾/エプロン/帽子/雨具(カッパ)


チーズショップ

受入人数 小学生:15 ~ 21名   中学生:15 ~ 21名

内容:牛乳からチーズやバターを作ります。

チーズやバターは、どのように加工され製品となるのかを知り、その経済性や栄養価の意義を学びます。


ジャムショップ

ジャム
ジャム

受入人数 小学生:15 ~ 18名   中学生:15 ~ 18名

内容:主に大学校で収穫される野菜を使ったジャム作りを体験します。保存食としての価値や役割を学びます。

 



〒391-0112

 長野県諏訪郡原村17217-118  

 八ヶ岳中央農業実践大学校 農林体験学習事務局

     TEL:026-675-1131  FAX:026-403-2433